• Канапе с красной икрой 2шт.
• Заливное из мяса порция
• Заливное из рыбы порция
• Заливное из языка порция
• Кусочки рыбки в кляре порция
• Рулет «Краски лета» (нежные ломтики лаваша с начинкой из сливочного сыра и крабовых палочек) 1/110г
• Куриный рулет с сыром, орехом и черносливом 120/20г
• Рулет «Семга в лаваше» 1/110г
• Кальмар фаршированный нежной сырно-сливочной начинкой с кусочками крабовых палочек порция
• «Русский разносол» (засолы и маринады: огурчики, помидорка, грибочки, капустка и перчик) 1/400г
• «Ассорти из пяти видов ароматных сыров» 150/20/10г
• «Мясное ассорти» (с/к колбаска, ветчина, грудинка или бекон, отварной язычок и ароматная буженина) 1/250г
• «Домашний погребок» (домашние соленья и свежие овощи) 1/600г
• «Город-деревня» (чесночные гренки с ароматным домашним сальцем и бужениной, копченой курочкой и колбаской, маринованным лучком и соленой капустой) 450/40г
• «Рыбное ассорти» (малосольные ломтики форели и семги, кусочки масляной рыбки, горбуши, кальмара или палтуса) 1/250г
• «Закусочная тарелка» (запеченные грибочки, ломтики помидор с чесночно-сырной начинкой, рулетики из баклажан с ореховой начинкой и ветчинные рулетики) 1/700г
• Овощи, приготовленные на гриле 1кг
• Судак фаршированный 1кг
• Ростбиф с соусом 1кг
• Сочная буженина по фирменному рецепту 1кг
• Поросенок молочный кг
• Осетрина запеченная кг
• Фруктовая корзина на банкет 1,5кг
• Корзина из арбуза с кусочками фруктов
• Наш кондитер приготовит для Вашего торжества праздничный Торт любой сложности 1кг

• Оливки (маслины) 1/100г
• Помидорка «Каприз» (ломтики помидор с пикантной начинкой) 1/150г
• «Селедочка по-царски» (филе малосольной сельди с лучком) 100/20г
• Рулетики из ветчины с яично-сырной начинкой 1/180г
• «Селедочка под водочку» (кусочки малосольной сельди с отварной картошечкой и лучком) 80/60/20г
• «Сельдь атлантическая по-министерски» (нежное филе сельди слабой соли с хрустящими ржаными гренками и сливочным маслом) 110/110г
• Копченое деревенское сало с чесночком и ржаными гренками 140/60г
• Овощное ассорти (свежие огурчики, помидорка и сладкий перчик) 1/200г
• Тарелка ароматных сыров 90/20г
• Грибочки белые маринованные 1/150г
• Язык отварной с соусом «Хрен» 130/30г
• «Грибная поляна» (грибочки белые с картофелем во фритюре и маринованным лучком) 100/100/20
• Тарелка мясных копченостей 1/150г
• Рыбная тарелка (филе лосося слабой соли, спинка горбуши, ароматный кальмар) 1/150г

• «Лесная сказка» (грибной жульен) 1/100г
• «Золотая курочка» 1/100г
• Жульен из белых грибов в сметане 1/100г
• Жульен с языком 1/100г
• Жульен из цыпленка с белыми грибами в сметане 1/125г
• Жульен из морепродуктов 1/100г
• Фрикасе из лосося (жульен из нежного филе лосося с каперсами в сливках) 1/125г
• Королевские креветки от «Шефа» (креветки королевские в остро-сладком соусе на гриле от шеф повара. Гарнируются хрустящим крутоном с зеленью и соусом) 110/20/45г

• Солянка сборная мясная 1/300г
• Щи «Боярские» в горшочке с белыми грибами 1/300г
• Французский сырный суп с жаренным цыпленком (традиционный французский сырный суп. Украшается зеленью и подается с хрустящей чесночной гренкой) 300/20г
• Финская уха (наваристая уха на сливках с кусочком обжаренного филе лосося) 1/300г
• Крем-суп из белых грибов (нежный и ароматный сливочный суп из лесных белых грибов с тимьяном. Подается с крутонами) 300/20г
• Уха из семги 1/300г

• «Карбонара» (спагетти, сливки, бекон, сыр «Пармезан») 1/250г
• «Сливочные спагетти с белыми грибами» (спагетти, сливочный соус, белые грибочки) 1/250г
• «Черная каракатица» (черные итальянские спагетти с морепродуктами тушеные в сырно-сливочном соусе) 1/250г

• Гренки «Пикантные» с соусом 150/30г
• Горячий бутерброд «Рандеву» 1/150г
• Куриные крылышки «Фри» с острым соусом 100/30г
• Креветки отварные 1/200г
• Креветки королевские жареные 1/200г
• Большая пивная тарелка (острые куриные крылышки во фритюре, луковые кольца или кольца кальмара, копченые сосиски, чесночные гренки, картофель «Фри», соус «Томатный», «Чесночный») 1/600г

• «Грибной» (жареные шампиньоны, отварной картофель, маринованный огурчик, зеленый горошек, соус) 150г
• «Летний закат» (свежие овощи: помидорка, сладкий перчик, огурчик, соус «Провансаль») 150г
• «Салат коктейль» (ломтики нежнейшей ветчины со свежим огурчиком, болгарским перцем, сыром и соусом «Майонез») 150г
• «Традиционный Оливье» с ветчиной 180г
• «Мясной» (отварное мясо, картофель, морковка, маринованный огурчик, яйцо, зеленый горошек) 180г
• «Нюся» (отварное мясо, свежее яблочко, сыр, арахисовая крошка, дольки винограда, соус) 150г
• «День рождения» (отварное куриное мяско, кусочки ананаса, яйцо, сыр, арахис, соус) 150г
• «Цезарь с курицей» (сочные листья салата «Айсберг», кусочки помидора, ломтики курочки, листочки сыра «Пармезан», пикантный соус) 150г
• «Капрезе» (знаменитый итальянский салат с нежнейшим сыром «Моцарелла», свежими томатами, оливками и маслинами. Заправляется бальзамическим уксусом и оливковым маслом) 180г
• «Греческий» (замечательная «Сербская» брынза, свежие помидорчики, огурчики, болгарский перчик, красный лучок, маслины заправляются ароматным оливковым маслом) 200г
• «Крок-мадам» (ароматный и сытный салат с «Пармезаном», копченым цыпленком, в/к карбонатом, свежим томатом и Прованскими травами. Украшается хрустящими сырными гренками и глазуньей с «живым» желтком) 220г
• «Мясной салат с бужениной» (ароматные кусочки буженины, картофель, морковка, маринованный огурчик, яйцо, горошек) 180г
• «Римские каникулы» (теплый салат с жареным цыпленком в медово-горчичном соусе. Микс-салат, томат свежий, огурец, сыр «Моцарелла», оливки, сладкий перец) 160г
• «Цезарь с креветками» (сочные листья салата «Айсберг», королевские креветки, помидор, сыр «Пармезан», сухарики) 150г
• «Жозефина» (отварная картошечка, свежий огурец, мясо куры, ароматный сыр, яйцо, лист салата. Все это заправляется соусом и украшается коктейльными креветками) 150г
• «Цезарь с семгой» (сочные листья салата «Айсберг», кусочки семги слабой соли, помидор, сыр «Пармезан», сухарики) 150г
• «Русское золото» (изысканный салат с копченой форелью слабой соли, микс-салатом, свежими томатами, сливочно-творожным сыром, украшенный королевской креветкой и имит. красной икрой) 185г
• «Дипломат» (язык говяжий отварной, томат свежий, сладкий перчик, соус «сливочный хрен». Украшается чесночно-сырными гренками) 145/20г
• «Морское дно» (теплый салат из морепродуктов, которые тушатся в фирменном соусе от шефа на сковороде) 150г
• «Заморский гость» (нежные кусочки кальмара, креветки, жареный лучок и шампиньоны, яйцо, заправляется пикантным соусом) 150г
• «Северное сияние» (Теплый салат. Обжаренные кусочки норвежского лосося на подушке из микс-салата, свежих томатов, сыра «Пармезан», мяса краба (имм.).Заправляется сливочно-сметанным соусом) 205г
• «Загар Риггера» (Теплый, изысканный салат. Кусочки семги, морской коктейль тушатся в соусе из сливок и ананаса с добавлением кокосовой стружки) 172г

• Люля-кебаб из цыпленка (сочный и ароматный люля-кебаб из филе цыпленка на шпажке. Готовится на гриле) 100г
• Шашлык из курицы 100г
• Куриная отбивная 150г
• Шашлык из свиной шеи 100г
• Шашлык из баранины 100г
• «Кунжутная курочка» (ароматная отбивная из филе цыпленка в посыпке из кунжута, обжаренная в маслице с чесночком. Подается с картофелем «Фри») 120/60г
• Мясо по-французски (свиная отбивная с обжаренным лучком и сыром. На гарнир – микс-салат из свежих овощей) 150/120г
• «Буженина по-домашнему» (теплая домашняя буженина подается с запечённой картошечкой в сметане с чесночком) 140/130
• Жаркое по-русски (тушеное мясо свинины с лучком, картошечкой и грибами в горшочке) 220г
• Цыпленок «Ля-Франс» (нежные кусочки филе цыпленка, обжаренные в медово-горчичном соусе с белым вином до глазировки. Подается с картофельно-сырным жульеном.) 130/100г
• Картошечка «Душечка» (горячая сковородка: филе цыпленка и кусочки свиного окорока, запеченные с грибочками, свежим помидором и картофелем под сырной корочкой) 300г
• «Восточный дракон» (кусочки свиной шеи в остром соусе по-восточному. На гарнир - картофельные дольки) 120/150г
• Цыпленок на гриле с итальянским салатом (ароматное филе цыпленка на гриле. На гарнир – итальянский салат из свежих овощей, сыра «Моцарелла», заправленных пикантным соусом) 120/120
• Мясо «Рамирос» (сочная свиная отбивная, запеченная с солененькими огурчиками. На гарнир – картошечка с чесночком и сыром) 160/150г
• Шницель по-венски (свиная отбивная в сухарях. Подается на горячей сковородке с картошечкой под сырной корочкой) 120/100г
• «Мясо по-милански» (свиная отбивная в сырной корочке. Подается с запеченной картошечкой с сыром и чесночком.) 200/150г
• Закуска по-дворянски (подается на горячей сковороде. Кусочки говяжьей вырезки, филе цыпленка, свиной вырезки, бекон в/к, лук-репка. Все обжаривается с соленым огурчиком, чесночком, петрушкой в особом соусе и подается на подушке из картофеля по-деревенски) 120/100г
• Говядина по-строгановски медиум (сочная говяжья вырезка, обжаренная с белыми грибочками, лучком в сливках. Подается с картофельным пюре и квашенной капусткой) 185/140г
• Свиная отбивная с белыми грибами (свиная отбивная, запеченная с ароматными белыми грибами. Подается с отварной картошечкой) 150/150г
• Говядина «Бретань» (нежный кусок говяжьего филе, тушеный в красном вине со специями и сметаной. Подается с картофельным пюре и квашеной капусткой) 120/140г
• Свиные медальоны с тушеными овощами (обжаренные медальоны из свиной вырезки в сливках. Подаются притушенными цуккини, баклажанами и шампиньонами в соевом соусе) 130/95г
• Мясо по-купечески (отбивная из говяжьей вырезки, обжаренная в грецких орехах. Подается с овощами гриль) 120/95г
• Язык по-итальянски (отварной язычок, запеченный с кусочками ананасов. Подается с овощами гриль) 130/95г

• Стейк из семги (цена рассчитывается по весу) 100г
• Шашлык из осетрины (по весу) 100г
• Семга «Аппетитная» (семга, запеченная с корнишонами, маслинами под сырной корочкой) 180г
• Треска «Шардоне» (сочное филе трески, приготовленное на пару, под соусом на основе белого сухого вина. Подается с припущенной цветной капустой и лепестками моркови) 135/30/120
• Семга по-цыгански (стейк из семги, запеченный с креветками и грецким орехом) 200/30г
• Судак с кедровыми орешками (нежное филе судака под румяной корочкой из сыра и кедровых орешков) 200г
• «Девичья печаль» (стейк атлантического лосося, запеченный в белом сухом вине с добавлением долек винограда. Подается в фольге) 200г
• «Рыбная душечка» (подается на горячей сковородке. Кусочки филе белой и красной рыбки, запеченные на подушке из картофеля с грибочками и помидором) 280г
• Семга в горшочке (кусочки сёмужки с отварным картофелем с добавлением белых грибочков и жаренного лучка) 300г

• Картофель отварной 150г
• Капуста цветная отварная 150г
• Картофель «Фри» 150г
• Рис по-арабски (с куркумой и овощами) 150г
• Овощной микс (ассорти отварных овощей) 150г
• Картофель по-деревенски 150г
• Цветная капуста с сухарями во фритюре 150г
• Картофель «Анна» (картофель, запеченный с чесноком под сырной корочкой) 160г
• Соусы в ассортименте: «Томатный», «Сырный», «Сацебели», «Нашараб» порция

• Лимончик порционный с сахаром порция
• Пирожное «Безе со сливками» порция
• Шоколад в ассортименте 80г
• Мороженое с сиропом (сироп на выбор) 150/20г
• «Сластена» (сливочное мороженое, сироп, орехи, взбитые сливки) 150/50г
• «Осенний сад» (сливочное мороженое, кусочки фруктов, взбитые сливки) 150/80г
• «Фруктовый бриз» (салат из фруктов со взбитыми сливками) 170г
• Штрудель с кусочком ванильного мороженного 100/50г
• Фруктовая тарелка 400г
• Фруктовая корзина (сезонные фрукты) 1кг

• Морс в ассортименте 250мл 1л
• Сок в ассортименте 250мл 1л
• Минеральная вода: «Аква Минерале» 500мл
• Минеральная вода в стекле: «Сарова» 500мл
• Газированные напитки: “Pepsi”, ‘’7up” 600мл
• Энергетический напиток “Adrenaline Rush” 250мл
• Свежевыжатые соки: «Апельсиновый», «Яблочный», «Морковный» 200мл

• «Эспрессо» 80мл
• Кофе с лимоном 80мл/2г
• Кофе со сливками 80/5мл
• «Американо» 180мл
• «Капучино» 180мл
• «Латте» 180мл
• «Гляссе» (с мороженым) 150мл/20г

• Чайничек на 2 персоны
• Чайничек на 4-5 персон

Отличный напиток после приема пищи. Горький вкус является целебным для сердца. Богатый источник витаминов и минеральных веществ. Обладает противовоспалительным эффектом.

• «Зеленый классический»
• «Зеленый с нотками жасмина»
• «Молочный Улун»
• «Зеленый чай с имбирем»
• «Улун с корицей и мятой»

Считается, что за чашкой этого чая можно загадать любое желание, и оно обязательно сбудется.

• «Юньнаньский красный чай» - неповторимый чай с ароматом сухофруктов

Отличен, как утренний чай. Дает прилив сил.

• «Классический Пуэр»
• «Черный чай с чабрецом»
• «Черный чай с бергамотом»
• «Чай со вкусом земляники и сливок»
• «Черный чай с шиповником и кусочками яблок»
• «Черный чай с корицей и мятой»